Soy una chef venezolana especializada en cocina fusión con más de tres décadas de experiencia profesional en gastronomía internacional. A lo largo de mi trayectoria he desarrollado un estilo propio que combina raíces, memoria culinaria, técnica y creatividad.

Actualmente lidero el equipo gastronómico del Hotel Cortijo Chico en Alhaurín de la Torre (Málaga), donde estoy al frente tanto de las cocinas de bodas y eventos como de la propuesta culinaria del Restaurante Raíces, que hoy evoluciona bajo mi sello gastronómico byPimienta.